Erkend horeca-certificaat voor cliëntmedewerkers

16 juli 2018

Opperste concentratie bij onze cliëntmedewerkers tijdens het examen voor hun eerste erkende horeca-certificaat. Serina, Michelle, Ad, Tim en Lisa begonnen eerder dit jaar aan een landelijk erkende horecaopleiding en hebben deze vandaag onder leiding van chefkok Sharon de Miranda succesvol afgerond.

Nu onze cliëntmedewerkers het felbegeerde Boris-certificaat op zak hebben kunnen zij na de zomer starten met de officiële opleiding Keuken-assistent bij ProAlmere.

Omroep Flevoland

Verslaggever Rob Brouwer van Omroep Flevoland was er vanochtend bij en sprak met Nancy Bennenk, trotse beheerder van Lunchroom Tante Truus, luister de reportage hier terug.


Nieuwe data Jazz lunch concert

07 februari 2018

Komt u ook gezellig langs voor een kopje koffie, thee of iets anders onder het genot van de heerlijke jazzmuziek? Het 'Tante Truus Trio', bassist Erik Robaard, pianist Cajan Witmer en drummer Philip ten Bosch, spelen fijne jazz standards afgewisseld met Brazilaanse bossa's met hier en daar een uitstapje naar een mooi popliedje.

Inmiddels heeft het trio een groepje fans opgebouwd, die elke keer de weg naar Tante Truus weten te vinden.

Wees welkom op:
Woensdag 21 november 2018


Medewerkers sociale ondernemingen ontvangen certificaat

30 januari 2018

Het afgelopen jaar hebben de medewerkers van sociale ondernemingen Roest, Tante Truus en het Eksternest hard gewerkt aan het behalen van hun certificaten in de horeca. Gisterenavond zijn de certificaten tijdens een feestelijke bijeenkomst in Corrosia, in het bijzijn van familie en ouders uitgereikt.

Triade werkt voor de ontwikkeling van cliënten op de dagbestedingslocaties met certificaten. Zo zijn er certificaten te behalen voor winkelmedewerker, mise en place (kok), barvrouw/-man, etc. Stapsgewijs leren de cliënten omgaan met de dagelijkse praktijk en werken ze aan voorgeschreven doelen. Dit zijn competenties uit de horeca opleidingen MBO niveau 1, deze zijn herijkt naar Triade certificaten. Zo kunnen de cliënten op hun eigen tempo dezelfde competenties behalen.

Op 29 januari hebben 65 cliënten van Triade een certificaat ontvangen.

Lees hier het verhaal van cliëntmedewerker Jantina, zij behaalde via Triade het basiscertificaat hygiëne.


Nieuwe keuken

Wat een nieuws bereikte ons afgelopen maand! Van de Redevco Foundation hebben we een heel fors bedrag gekregen waardoor wij onze keuken groots kunnen verbouwen! We kunnen ons geluk niet op met een sponsor van dit formaat!!! Bedankt, mensen van Redevco!!


In de pers

Door ons bijzondere initiatief verschijnen er regelmatig artikelen in de pers en op televisie.

Allereerst kun je hier ons jubileummagazine lezen.

Andere vermeldingen:
15-12-2017: Emotioneel kerstfeest bij Tante Truus - Ditjes & Datjes
15-12-2017: Tante truus start met opleidingen - Omroep Flevoland (video)
03-12-2015: Tante Truus - Triade (video)
05-10-2015: Plankie eet sprinkhanen bij Tante truus - Plankie (vlog)
06-06-2015: Tante Truus viert feest - Omroep Flevoland
31-03-2014: Sprinkhanen straks dagelijkse kost?! - Margriet special
30-07-2013: Sprinkhanen op het menu bij Tante Truus - Omroep Flevoland (video)
09-03-2013: Kookoptreden en interview 'Langs de Leeuw' - NPO (video)